大阪・船場センタービルの地下に店を構える純喫茶 ヒロは、昭和の空気をそのまま閉じ込めたようなレトロ喫茶である。1967年創業という長い歴史を持ち、船場で働く人々や買い物客に長年親しまれてきた一軒だ。立地は船場センタービルの地下。少し薄暗く、どこか迷路のような通路を進んだ先に現れる店構えが印象的である。店内に入ると、照明はやや抑えめで、落ち着いた色味の内装が広がる。いかにも昭和の純喫茶らしい空気感で、時間がゆっくり流れているように感じられる空間だ。
名物の一つが自家製黄金焼きプリン。しっかり固めの食感に、ほろ苦いカラメルがよく合い、どこか懐かしい味わいに仕上がっている。奇をてらわない、王道の喫茶店プリンである。もう一つ外せないのが、「元祖大阪名物」ともいわれるふわトロ玉子サンドだ。厚みのある玉子焼きをふんわりとしたパンで挟んだ一品で、見た目のインパクトとやさしい味わいのバランスが絶妙である。軽食の枠を超えて、しっかり満足感がある。ドリンクでは、コーヒーの他にも昔ながらのメロンソーダも人気だ。鮮やかな緑色と輪切りレモンの組み合わせは、純喫茶ならではの定番であり、空間のレトロさともよく合っている。
純喫茶 ヒロは、特別に新しいことをしている店ではない。しかし、長年変わらない空間と味を守り続けてきたこと自体が価値になっている。船場センタービルの地下という少しディープな場所で、大阪の喫茶文化の奥行きを感じさせてくれる一軒であった。※2026年4月時点の情報です。（かの）
- 住所：大阪市中央区船場中央4-1-10 船場センタービル10号館 B1
- アクセス：OsakaMetro・御堂筋線「本町」駅から徒歩約1分
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