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創業者・小川忠次郎さんは、妻の実家である平岡家の支援をうけて、1921(大正10)年に平岡珈琲店を開店。大正ロマンとよばれた頃に、“珈琲とドーナツ”というモダンな味に注目した人なんやて。「百年ドーナツ」は、外側のカリッとした香ばしさと、中のキュッと詰まった生地のしっとり感でエレガントな味わい。現店主で孫の小川流水さんは、「“忠次郎のレシピ”をあたかも翻訳するかのように、今どきの人の味覚に合わせて、切れの良い珈琲と甘すぎないド-ナツを提供しています」とこだわりを教えてくれたで。時を越えて大切にされているほんまもんを味わってみてな。 ※これは2023年2月の情報です。

住所:大阪府大阪市中央区瓦町3丁目6-11
アクセス:Osaka Metro御堂筋線 本町駅から徒歩約3分
https://www.cafe-hiraoka.jp/

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