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今ではすっかり大阪庶民の味となったお好み焼き。しかし、そのルーツは意外や意外。堺出身の茶人・千利休が開いた茶会で出された「フノヤキ」という茶菓子だといわれています。熱～い鉄板の上で、豪快にコテで切り分けつつ味わえるのはお店ならではの楽しみ。長年愛される老舗はもちろん、大阪名物のマヨアートが楽しめる店や自分で焼き上げるスタイルの店まで、幅広くご紹介します！
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スポット 5件
【千日前はつせ】
自分で焼いて楽しめる。70年以上守り継がれる生地の味「はつせ」
2022.10.27 更新
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【ねぎ焼やまもと】
子どものまかない料理から誕生した看板メニュー「ねぎ焼やまもと」
【鶴橋風月】
創業者の味を今も守る。キャベツたっぷり「鶴橋風月」
【ゆかり 曾根崎本店】
洋食のエッセンスを受け継ぐタレがポイント「ゆかり 曾根崎本店」
【おかる】
マヨネーズアートが彩る昔ながらのお好み焼き「おかる」
2022.11.02 更新
