大阪・天神橋筋の下町に暖簾を掲げるグリル Sano惣は、創業63年を数える洋食店。母体は、店舗の目の前で営業している創業70年を超える老舗精肉店「佐野惣」だ。グリル Sano惣では、直営店ならではの肉の質を裏打ちする確かな味を提供している。
店の魅力は、昔ながらの洋食の王道を丁寧に守り続けている点にある。「海老フライライス」や「ハンバーグライス」といった定番メニューはいずれも安定感があり、素材の持ち味を活かした素朴で力強い味わいが特徴だ。とりわけ、精肉店ならではのこだわりがつまった肉料理には定評があり、さらに惣菜メニューとして評判のコロッケも人気。両方捨てがたい人には、「牛カツライス」にコロッケをトッピングするといった組み合わせもおすすめだ。昼から洋食とともにビールを楽しむ客の姿もあり、そうした過ごし方を好む常連も少なくない。
余計な飾り気なく演出を排しつつも、確実に満足感を与える一皿一皿。長年地域に根ざしてきた理由は、そのまっすぐな美味しさと誠実な仕事ぶりにあるように感じられた。日常の延長線上にある“ごちそう”を体現するこの洋食屋は、変わらぬ味を求めて足を運ぶ地元客や常連で賑わう、人の絶えない店である。※2026年4月時点の情報です。（かの）
- 住所：大阪市北区長柄西2-4-14
- アクセス：OsakaMetro・谷町線「天神橋筋六丁目」駅から徒歩約8分
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