菓子店の店先でたこ焼きを始めたのがルーツのわなか。その味がご近所さんに愛され、ついには、たこ焼き専門店になったんや。なんばグランド花月の隣にあるから、常連の芸人さんも多いんやで。アツアツをパクっと頬張れば、外はカリッと、中はトロッと。特製ソースはちょっと甘めでどこか懐かしい。生地はとにかくキメが細かく、昆布やカツオの出汁と塩のバランスが絶妙。生地の旨味をしっかり味わいたい人は、仕上げの味付けに「釜炊き塩」を選んでみてや!※これは2022年3月現在の情報です。
- 住所:大阪市中央区難波千日前11−19
- アクセス:OsakaMetro難波駅から徒歩約5分
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