柏原でのブドウ栽培の歴史は古く、江戸時代の中頃まで遡るそうな。カタシモワイナリーの始まりは、特にブドウ栽培が盛んだった明治初期。ブドウ農家から始まり、大正時代からブドウ酒を作り続けてきたんやって。ワイナリーツアー（有料・要予約）では、工場見学はもちろん、山の斜面に広がるブドウ畑も案内してくれるで。種類による味の違いやブドウ栽培の歴史など、いろんな話が聞けて楽しい。試飲もツアーのお楽しみ！たこ焼きに合うスパークリングワイン「たこシャン」をはじめ、個性的なワインがいっぱいや。ぜひお気に入りを見つけて、お土産に買って帰ってな。※これは2023年6月現在の情報です
- 住所：柏原市太平寺2丁目9番14号
- アクセス：近鉄大阪線安堂駅から徒歩約7分、JR大和路線柏原駅から徒歩約15分
