「大阪=たこ焼き」のイメージを全国に広げるのに一役買ったのがここ、元祖たこ昌。1980年代に「遠くに住む知り合いにも食べさせたい」というお客さんの声にこたえて、冷凍のたこ焼きを作り始め、キャビンアテンダントさんの口コミから人気が出たんや。冷凍も店頭売りも材料や作り方は全く同じ。秘伝のしょう油を使った生地を、職人さんが一つひとつ手焼きしてるんやで。何もつけんでもおいしい、優しい味。大阪出るときも連れてってな。※これは2022年3月現在の情報です。
- 住所:大阪市中央区道頓堀1-4−15
- アクセス:OsakaMetroなんば駅から徒歩約5分